全国名物料理

青森→せんべい鍋／いちご煮
秋田→しょっつる(はたはたの魚醤　塩汁がなまった)
岩手→ひっつみ(小麦粉を引っ張ってちぎるからひっつみ)
群馬→おっきりこみ(太めに切った麺を野菜と煮込む)
埼玉→冷や汁うどん／いが饅頭(栗のいがのように周りを赤飯で覆った饅頭)
神奈川→へらへら焼き
新潟→笹寿司／のっぺい汁
三重→てこね寿司
滋賀→鮒ずし
兵庫→出石そば(1人前5皿で提供)
愛媛→ふくめん
徳島→祖谷そば
高知→皿鉢料理